Как выбрать вытяжку? Простые секреты качественного подбора

Надоело дышать запахами жареной рыбы в квартире? Включаете телевизор на полную громкость, чтобы перебить звук работы кухонной вытяжки? Хватит это терпеть! Разберитесь, наконец, как выбрать вытяжку для дома и жить в спокойствии и гармонии с собой.

После окончания ремонта квартиры приходит время выбора мебели и бытовой техники. При этом очень важным аспектом при приобретении элементов домашнего уюта является кухонная вытяжка. От её эффективного функционирования будет зависеть внутренний микроклимат  дома, а также сохранность и долговечность евроремонта. Далее в статье пойдёт речь о том, как выбрать вытяжку, которая сможет обеспечить выполнение этих двух критериев.

Типы вытяжек

На данный момент в магазинах бытовой техники представлен огромный выбор вытяжной продукции. Для каждого частного случая предоставляется определённый тип вытяжки.

  1. По способу расположения вытяжки. Бывает открытого и встроенного типа.
  2. По месту расположения. Различаются настенные, островные, подвесные, потолочные и угловые.
  3. По принципу работы. Проточная (сквозная), рециркуляционная и смешанного типа.
  4. По мощности силового агрегата или производительности.
  5. По форме. От распространённых квадратных и овальных до треугольных, конусных и цилиндрических.
  6. В зависимости от наличия дополнительных функций (часы, таймер и так далее).

Как выбрать вытяжку по месту расположения

Первым и самым главным критерием по выбору того или иного вида вытяжного устройства является местные особенности, а именно расположение варочной панели на кухне. В свою очередь, выбор места плиты определяется исходя из размеров помещения, а также типа расположения кухонного гарнитура.

Потолочная вытяжка

Самыми популярными на данный момент являются островные кухни. Они устраиваются на больших площадях и подразумевают вынос столешницы на середину кухни. На столешнице устраивают электрическую варочную поверхность. Такое размещение требует установки потолочной вытяжки прямо над плитой.

Расположение потолочной вытяжки планируется на стадии оштукатуривания стен и потолка. Это сэкономит денежные средства из-за отсутствия лишних операций, связанных с демонтажём подвесных панелей потолка.  

От правильно проведённого расчёта вытяжки для помещения зависит её эффективность.

Самым простым способом определения потребной мощности агрегата является соотношение площади кухни с мощностью электрического двигателя и вентилятора. При покупке стоит обращать внимание на корпус прибора. Там указываются предельные значения относительно размеров кухни.

Таким же важным критерием при выборе мощности является планируемая потребность. Простыми словами – это число блюд, которые будут одновременно готовиться на плите.

Нет необходимости монтажа вытяжки повышенной мощности, если планируется использовать её на минимальных оборотах. Мощные вытяжки потребляют больше электроэнергии и создают дискомфортную обстановку в квартире (очень шумные).

Потолочная (скрытая) вытяжка может также называться островной или подвесной. Важно понимать для чего служит каждый тип.

Островная и подвесная – это те варианты, которые устанавливают на кухне.

Потолочная – общеобменное устройство для удаления повышенной влажности воздуха в пропарочных цехах или других загрязняющих факторов.

Настенная вытяжка

Самый распространённый вариант вытяжной установки, получивший широкое применение в связи с простотой монтажа.

При расположении газовой плиты обычным способом, то есть у одной из стен кухни, над ней производят монтаж данного устройства.

Преимуществом настенной вытяжки является возможность лёгкого устройства воздуховодного канала в общедомовую вентиляцию, а также наличие места для установки комбинированной вытяжки.   

Комбинированная вытяжка представляет собой устройство двух систем в одной.

  • Наличие мощного вентилятора с регулировкой скоростей всасывания. Отводит большие массы загрязнённого воздуха в общий вытяжной канал подъезда дома.
  • Устройство мелкозернистого, угольного фильтра. Позволяет переключать вытяжку на режим работы «очистка воздуха» (рециркуляция).

Рециркуляционная вытяжка в современной кухне используется довольно часто. Например, при варке супов, овощей, а также тушке мясных блюд необязательно включать мощную «прямую» вытяжку. В данном случае будет достаточно слабо-мощного потока, который очищаясь посредством прохождения воздуха сквозь угольный фильтр, возвращается обратно в помещение.

Также такую систему, можно использовать и при приготовлении особо жирных блюд. Для этого дополнительно устанавливается фильтр для захвата масляных паров. Но стоит понимать, что рециркуляционная система требует очень частой промывки и смены фильтров.

Встроенная вытяжка

Очень удобным вариантом расположения является встроенная вытяжка. Её рабочие органы монтируют в кухонную мебель (шкафы и т.д.) или в стену. Последнюю при этом отделывают гипсокартонном в произвольной форме.

Главные достоинства такого способа – повышенная шумоизоляция силовой установки от жилого пространства, а также эстетические качества. В настоящее время большую популярность получила вытяжка каминного типа. Конструкция устройства очень простая: её делают из гипсокартона, штукатурят и красят в цвет интерьера всей кухни.

Способ позволяет также спрятать в стене гофрированный воздуховод, который соединяет агрегат с общим вытяжным каналом дома. При этом выглядит данная конструкция очень красиво.

Выбор вытяжки по мощности

Самый лёгкий способ подбора – анализ соотношения размера помещения и мощности силовой установки. Но этот вариант не всегда отражает действительную обстановку.

Более точно можно рассчитать потребную мощность вытяжки в квартире по интенсивности воздухообмена, а также кратности обновления кислорода в помещении.

Данные методики зафиксированы в СНиПах и ГОСТах. Стоит отметить, что вытяжная система средней мощности должна обеспечивать воздухообмен 90 кубических метров в час.

Дополнительные функции вытяжки

В последнее время вытяжные устройства поставляются с дополнительной электроникой. Например, выдвижная вытяжка снабжается автоматическим включением света над варочной поверхностью или в конструкции предусмотрено дополнительное реле таймера, позволяющее производить отсроченное выключение устройства.

Такая функция очень удобна. Она позволяет автоматически удалять остатки загрязнённого воздуха после окончания приготовления блюд.

Некоторые производители устанавливают на переднюю поверхность датчики движения, а на основную рабочую грань – датчик температуры и влажности. Такое высокотехнологичное устройство полностью автоматизировано и управляется без участия человека.

Выбор производителя

При выборе той или иной модели стоит руководствоваться потребностью и необходимостью. Не стоит покупать очень дорогие модели, «напичканные» до зубов электроникой. Они имеют свойство часто выходить из строя. При выборе производителя нужно убедиться в наличии ближайших сервисных центров, а также доступности комплектующих запчастей, таких как сменные фильтры.

Особым спросом пользуются европейского производства приборы. Более дешёвые китайские аналоги могут сэкономить денежные средства, но вот по качеству используемых материалов они сильно уступают.